角鍬商店　はちのこの佃煮

賞味期限／常温1週間
地元で愛され続けている「へぼ」。へぼとは地面の中に巣を作る蜂で学名「クロスズメバチ」。スズメバチとは言いますが、毒性はありません。エサにおびき寄 せられたハチを捕まえて目印に綿をつけ逃し、その目印を頼りにまさに山を「駆けずり回って」巣を探します。そうまでしても食べたいほどの味わいをで、非常 に貴重な珍味。姿形を見るとなかなか食べられませんが、勇気を出して食べられませんが勇気を持って食べてみると驚きの衝撃。

5代目は継ぐまでは食べられませんでしたが、食べてみたら大好きになって、家族にも食べさせる位です。未だかって当店以上のはちの佃煮には出会ったことがありません。是非お試し下さい。

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